Sushi-Kurs

Beschreibung

Du liebst Sushi und möchtest es selbst zubereiten? Dann bist du bei „Sushi & Co.“ genau richtig! In diesem Kurs tauchen wir in die Welt des Sushi ein – von klassischem Maki über Nigiri bis hin zu kreativen Onigiri, die ich selber schon in Japan verkosten durfte. Seitdem bin ich ein absoluter Fan der japanischen Küche. Wir beginnen mit dem Herzstück eines jeden Sushi-Gerichts: dem perfekt gekochten Reis. Schritt für Schritt lernst du die Techniken der Sushi-Zubereitung und erfährst, wie du diese auch zu Hause ganz einfach umsetzen kannst. Aber keine Sorge, wir haben auch ein paar clevere Helferlein parat, die dir das Sushi-Rollen und Formen noch leichter machen! Neben Sushi zeigen wir dir, wie du köstliche Onigiri (Reisbällchen) formst und welche Füllungen sich dafür eignen. Egal ob Anfänger oder fortgeschritten, hier ist für jeden etwas dabei. Am Ende darf natürlich verkostet und genossen werden – und du nimmst nicht nur leckere Sushi-Kreationen, sondern auch neue Skills mit nach Hause! Also, pack die Stäbchen aus und komm vorbei – beim Sushi-Kurs wird es garantiert lecker und kreativ! Du magst keinen rohen Fisch? Kein Problem, jeder Teilnehmer rollt das Sushi mit den Zuataten die er am liebsten mag. Zutaten: Wir verwenden – soweit verfügbar – frische Zutaten aus der Region und bevorzugt in Bio-Qualität. Abhängig von Saison und Lieferbarkeit können einzelne Zutaten variieren. In jedem Fall garantieren wir hochwertige Produkte und besten Geschmack. Sonstiges: Du hast Unverträglichkeiten, bist schwanger oder wünschst dir eine vegetarische Variante? In den meisten Fällen finden wir eine Lösung. Melde dich dazu einfach vorab per E-Mail an jan@kaschuras-kochschule.de – wir freuen uns auf deine Nachricht! Kleidung und Ausrüstung: Für die Zubereitung stellen wir dir selbstverständlich leihweise professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze zur Verfügung. Getränke: Alle Getränke, einschließlich Wein, Sekt, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten im Menüpreis enthalten. So steht einem genussvollen und unvergesslichen Abend nichts im Wege. Unsere Räume sind klimatisiert