Dein Weihnachtsmenü ohne Stress

Beschreibung

Die Feiertage stehen vor der Tür und mit ihnen oft auch die Frage: Was kochen wir dieses Jahr? Wir zeigen dir, wie du die Herausforderung meisterst und ein unvergessliches Weihnachtsmenü zauberst, das dich nicht ins Schwitzen bringt. In unserem speziellen Menükurs lernst du, wie du einen perfekten Dreigänger von der Vorspeise bis zum Dessert planst und mit professionellen Tricks stressfrei zubereitest. Wir kochen gemeinsam ein Menü, das elegant, aber dennoch machbar ist: Vorspeise: Eine cremige, festliche Suppe, die im Handumdrehen vorbereitet ist, aber alls als 08/15 ist. Zwischengang: Wir zaubern einen eleganten Blattsalat, der deine Gäste umhaut! Er ist nicht nur ein leichter, frischer Zwischengang, sondern reinigt den Gaumen perfekt für das, was als Nächstes kommt. Wir zeigen dir, wie du mit einem einfachen, aber raffinierten Dressing den Geschmack der frischen Blätter zur Explosion bringst. Hauptgang: Wir zeigen dir, wie du zwei spektakuläre Hauptgerichte parallel zubereitest. Ein klassisches Gericht mit Fleisch, das perfekt gelingt, sowie eine gleichwertige, festliche vegetarische Alternative wie einen raffinierten Nussbraten mit einer veganen Jus. So kannst du am Weihnachtsabend sicher sein, dass für jeden am Tisch etwas Besonderes dabei ist. Dessert: Ein festlicher Traum, der dein Menü abrunde, so dass deine Gäste nie wieder ein andere Süßspeise zum Fest haben möchte Du lernst die Kunst des Timings, damit du am Weihnachtsabend entspannt bei deinen Gästen sein kannst, statt stundenlang in der Küche zu stehen. Nach diesem Kurs gehst du nicht nur mit den Rezepten nach Hause, sondern mit dem Selbstvertrauen, deine Liebsten mit einem Essen zu verwöhnen, das von Herzen kommt. Sichere dir deinen Platz und werde zum Helden deines Weihnachtsfestes! Du hast Unverträglichkeiten, bist schwanger oder wünschst dir eine vegetarische Variante? In den meisten Fällen finden wir eine Lösung. Melde dich dazu einfach vorab per E-Mail an jan@kaschuras-kochschule.de – wir freuen uns auf deine Nachricht! Kleidung und Ausrüstung: Für die Zubereitung stellen wir dir selbstverständlich leihweise professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze zur Verfügung. Getränke: Alle Getränke, einschließlich Wein, Sekt, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten im Menüpreis enthalten. So steht einem genussvollen und unvergesslichen Abend nichts im Wege.